オイルサーディンのおから

初めての方も　忘れずに来て下さってる方も～

ブログを覗いていただいて　ありがとうございます

お陰さまで　もうすぐ５０，０００カウント

来年あたりかなぁなんて　思っていたのに　こんなに早く達成しそうなんて～
感激です

カウントには　自分のＰＣのアクセスは　カウントされないように設定してるんですが
携帯から覗いて下さってる方の分も　カウントされないみたいで残念です
という事は　もっと見て下さってるという事ですよね～
とっても　嬉しいです

そこで　記念ですので　キリ番踏んだ方　
是非メールフォームから　メール下さい
まだ　お知り合いになってない方　お馴染みの方　
お楽しみ用意しますので　（まだ　用意してないんだぁ・・）お待ちしてます

今日の盛岡の天気　＊　最低気温3，9℃　最高気温12，5℃　晴れ

今日はとっても暖かくて　体が緊張しなくて楽な日でした～

久しぶりに　ⅠちゃんとＥさんと　ジムに～

行き帰り　３人寄ると・・でお喋りも楽し・・・

昨日　買い物に出ないで　冷蔵庫にあるもので夕食作ってしまおう・・と
探して出てきた　
冷凍していた《おから》《油揚げ》　
半端に切ってあった《ニンJIN》（へへへ・・）

いつも　我が家では　おから作る時　シーチキンを入れるんですが・・
買い置きが無くなっていたのね・・・

そこで　何かないかなぁと探して　出てきたのが　《オイルサーディン》
買ったけど　食べずにしまっていたんですね～

いいや　コレ入れちゃえー
で　こんな感じになりましたが～（どこに入ってるか　分かんないよね・・）
コレがなかなか良かったんですよー　いつものツナとは　また違って　お酒にも合うみたい～（って私は飲めませんが・・）

最初に　オイルサーディンの油で《ニンJIN》を炒めて　油揚げも入れて　水を入れちゃいます

《白だし》があったので　それを入れて（あまり色を濃くしたくないですからね）　《オイルサーディン》と《おから》投入

あと　なんか青い物が欲しいなぁと　冷蔵庫覗いたら　サッと茹でてあった《カブの葉》があったので　それを入れてみました～（今日スーパーで　カブの葉切って捨ててった　おばちゃまがいらっしゃいましたけど・・　勿体ないよねぇ）

お味が足りない分は　お醤油を足して　出来上がり～

実家では　いつも豚肉を入れてましたけど・・　嫁いでから　おからに《さんま》・・
これが　ツワリの時　食べられなかったのね・・・
その後　《さんま》の骨を取り除くのが大変で　ツナ缶に替えちゃったけど
色んな物　試してみるのもいいですね～

あっ・・勿論【おから】だけのオカズじゃなんですから・・・
野菜たっぷりと　先日のベーコン入れた　【ポトフ】も作りましたよ

冬なのに　更に懐も寒い　せめて夕食ぐらい暖かいもの食べようね
という　今日無事支払いが済んだＢベリーに　ポチッとね～
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しばらく　冷蔵庫整理に励もう～とっ・・・・・・・・・

続きは　布施さん　おめでとう

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